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第209章(第4页)

现在这样就可以称之为奶茶了。

牛乳倒入以后,重新煮开了,我们让它煮个几分钟,让它们完全的互相融入,我们就可以关火了。

随后我们用滤网把茶叶渣渣过滤出来。

奶茶就做好。

现在天气热,我们喝冰的更好喝。

现在我们连带容器一起放在冷水里冷却,当然我这样是为了节约时间。”

“这就做好了奶茶?

好像不是特别复杂,我基本记住了。”

叶轮觉得做黑珍珠还更麻烦,时间也更长。

“嗯嗯,已经做成了,奶茶的做法的确不复杂。

你主要记得几个点,茶叶放红茶或者绿茶,红茶第一选择。

糖一般都是选择白糖或者冰糖。

开始开小火,炒出焦糖冒泡泡,就不用继续炒了。

接着就是倒入水,搅匀,转大火,接着倒入牛乳,最后过滤茶叶渣渣。”

李燕妮再次给叶轮复习了一下。

“燕妮妹子,我记住了。”

叶轮重重的点了点头。

“叶轮,你有没有发现这个奶茶的颜色和咖啡有点像?

不过你不要看咖啡更贵,但是这个奶茶却比咖啡更受欢迎。

咖啡一般就是成年人还是少部分成年人喜欢喝。

这个奶茶就不一样了,它可是男女老少都爱喝,而且经济实惠。

毕竟并不是人人喝的起你们店里的咖啡。

所以以后这个珍珠奶茶会成为你们店里的特色饮品哦!”

李燕妮笑着说道。

适合大多数人的才是最好的。

“燕妮妹子,你还别说,这个奶茶还真的是像咖啡的颜色。

你真的有信心这个奶茶会成为我们店里的特色饮品?

如果真的是这样,那就太好了!”

叶轮听了越发的高兴。

“不出意外应该可以的。

这个奶茶制作的几个点我说了,那个黑珍珠我再说一下。